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1、十月小麦持续涨价的四个原因。国际小麦市场“乱套”，一是阿根廷预期减产15%，二是美丽国10月份的小麦数据全面下调，小麦的出口将是50年以来最低的出口量，让国际市场再次为之震惊，给小麦价格的上涨又添柴加火。国内面粉企业的库存，前几个月，我们一直以为是面粉企业的销售淡季，加之成本上涨导致企业会边采购边生产，因为市场的粮源不断，所以面粉企业不会着急提价收购。

2、饲料企业这个不速之客让面粉企业开始“焦虑”，由于今年小麦价格居高不下，导致饲料一直处于“望尘莫及”的状态，9月份很多贸易商和农户受不了市场不涨价的煎熬，终于给了饲料的机会，他们开始如饥似渴的抢收。面粉企业在涨价之后，并没有吸引太多的粮源，那只有一个办法：涨价，但涨价后发现“不卖的人增加了”，再这样下去，他们会吃不消，怎么办。

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河北华龙公司：11月16日中午12：00点开始普麦价格调整到1.41元／斤。河北今麦郎：11月16日中午12：00点开始普麦价格调整到1.41元／斤，涨2分。河北金沙河涨2.5分，雨前小麦价格1.42元/斤雨后小麦价格1.41元/斤。陕西金沙河小麦涨0.2分执行1.472元/斤，其它标准不变，2021年11月16日8:00执行。

安徽金沙河上调1分通知：本地新麦、普通:价格均调整为1.4元/斤，2021年11月16日7:00执行。山东天邦面业小麦涨4厘执行1.435元/斤。鲁庆面粉涨5厘11月16日小麦执行1.4元，验收标准：《水份》13起扣，超出一个扣一分，低于一个加一分（加价一分钱封顶），超14拒收。

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塔吉克斯坦新闻通讯社杜尚别10月22日报道，目前塔消费市场上的面粉供应价格为每袋（50千克）260至280索莫尼（22.8—24.6美元）。塔农业部农作司专家称，国产小麦只能保障国内50%—60%的需求，进口小麦和面粉主要来自哈萨克斯坦（占进口总量的90%以上）和俄罗斯。哈今年降雨量偏少导致小麦产量下降，成为面粉价格上涨的主要原因之一。

哈今年的小麦产量约2000万吨，比上年减少近400万吨。据统计数据，今年塔小麦播种面积为21.4万公顷（约320万亩），比上年增加9193公顷（13.8万亩）。截至今年10月10日，已生产68.44万吨小麦，比上年增加4.84万吨。每吨不同品种的小麦，可以产500—900千克面粉。

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