上海崇明水仙嫁入滨江森林公园仙人杖

上海：崇明水仙“嫁入”滨江森林公园

12月3日消息：短短的20天左右的时间，四大公园就直销崇明柑橘超过50万公斤，绿化与崇明果林结下好姻缘。经本报与科研所牵线搭桥，上海绿化与崇明特色业将再度“牵手”，再续情缘。与漳州水仙齐名、我国两大水仙品系之一的崇明水仙，将在明年早春飘香上海滨江森林公园，并将借滨江森林公园的先行先试，大步迈向申城街头、公园、绿地甚至市民家庭庭院，继而实现崇明水仙“香飘世界”的目标。据悉，2万个崇明水仙种球已种植在滨江森林公园内，明年3月初就将开出成片的润白如玉、花香幽雅的水仙花，公园赏崇明水仙将成为明年上海早春“第一花事”。

四百年历史

水仙是中国十大名花，眼下这个时节正是水仙种球上市的旺季。买上几个种球，放入一盆清水中，换换水、晒晒太阳，春节里水仙花就开了。然而，对于大多数上海市民来说，“水仙头”似乎都来自于福建漳州，“崇明水仙？没听说过”。

其实，在历史上，崇明水仙曾与漳州水仙齐名，是我国两大水仙品系之一。崇明水仙多以重瓣花为主，具有花葶挺、花苞多、花形美、花香浓、花期长、无需雕刻等六大优点，花瓣润白如玉，状同圆盘，心呈金黄，有“金盏银台”之称。崇明水仙迄今已有400多年的栽培历史，以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场，可与英国齐名，是上海的传统名花。 ?

去年，上海植物园完成了“崇明地区适宜水仙品种筛选与栽培关键技术研究”的科研项目。研究人员考证发现，崇明与漳州还有普陀同为我国水仙的著名产区，且崇明、漳州、普陀水仙属于同一来源的中国水仙，都是欧洲的舶来客，大约于唐初由地中海传入中国。

曾几近绝迹

最初的时候，崇明水仙是农家在房前屋后随意种植，农妇们常割开球茎，拿纱线蘸取它粘稠的汁液，晾干后，纱线会变得非常硬实。到了上世纪二三十年代，崇明人无意中发现，市区有人在卖漳州水仙，很受欢迎，于是也试着把屋角的水仙挖出来卖。品质优异的崇明水仙很快声誉鹊起，崇明岛也出现了不少水仙世家，其中最有名的当数向化镇的“施家花厢”，他家的水仙在北京、天津、南京等地都开了分号。

在“以粮为纲”的年代，崇明水仙迅速衰落了，地里的水仙被统统挖出来扔掉。到上世纪60年代中期以后，只剩下几户农家房前屋后零散的几株崇明水仙，无人照看，自生自灭，崇明水仙几近绝迹。

飘香花博会

改革开放后，“施家花厢”的后人施克松开始了崇明水仙的“复兴”尝试。靠着从农户屋前屋后觅来的崇明水仙原种，在3亩自留地上种起了崇明水仙，一年、两年、三年，这片水仙长势喜人。在当地政府的支持下，老施的水仙种植地很快扩展到了60亩，并申请到了上海市区域特色农产品项目支持。 ?

如今，老施的崇明水仙种植基地达到了190亩，在园林科研所专家的技术扶持下，今冬出产的崇明水仙种球达到了近10万只。2010年，崇明水仙作为“上海最有特色的花卉和体现上海园林水平的产品”参加了中国台北国际花卉博览会，用于上海园布置的160多种花卉植物中，只有崇明水仙是上海本土花卉。

崇明水仙的营销渠道也已初步建起，崇明水仙进入了市区花市，还借网购到了外省市。然而，与漳州当地6000亩水仙种植生产规模相比，崇明水仙的市场份额仍然很低，距离崇明水仙“香飘世界”目标还很遥远。

“嫁入”公园

崇明水仙尽管进入了花市，但影响力、知名度甚微，依旧很少被市民知晓。如何让崇明水仙幽雅花香飘得更远？在本报和市园林科研所的“撮合”下，崇明水仙将“嫁入”滨江森林公园，“在公园成片种植崇明水仙，不仅开花时一片洁白，崇明水仙特有的浓郁香味，还可随风飘出很远，弥漫公园主要区域，游园市民可闻香认识崇明水仙”，园林科研所所长沈烈英说，“这或许是最好的崇明水仙宣传平台”。

园林科研所目前已派出科研人员，协助向化镇扩大崇明水仙种植面积，提升崇明水仙品质，并将通过滨江森林公园的尝试，逐步将崇明水仙引种到申城街头花箱、公园绿地，“对于市民来说，崇明水仙除了养在水中，还是不错的庭院花卉，有很大的推广价值”。 ?

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