爆炒酸辣白菜丝怎么炒爆炒酸辣白菜丝怎么炒好吃孩儿草
2023-01-17 14:50:24
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1、白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片(如图2)。干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝和葱段爆香。待辣椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,倒入白菜片,翻炒2分钟。盐,米醋和生抽,继续翻炒1分钟,出锅前淋入2滴香油即可。清炒酸辣青白菜的家常做法怎么做好吃。
2、食材主料白菜帮200g辅料油适量盐适量干辣椒2粒米醋适量生抽适量花椒适量鸡精适量姜适量步骤1.准备好所有食材。白菜洗净,去叶留帮。白菜帮竖着对半切开。用斜刀将白菜片成片。辣椒剪成段,姜切末。锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香。放入干辣椒和姜末炒香。倒入白菜片,翻炒2分钟。加入盐,米醋和生抽。
爆炒酸辣白菜丝怎么炒相关拓展
爆炒酸辣白菜丝怎么炒好吃
搅拌均匀后加入鸡精调味即可。小贴士炒这个菜要持续保持大火快炒以免出汤。酸辣白菜材料大白菜(去掉外面的老菜帮),干辣椒,色拉油,盐,醋,白糖,水淀粉做法1.白菜叶切大片、菜梗切块,分开放。炒锅洗净,我特意用洗涤灵洗了又洗滴,嘿嘿。倒入干辣椒小火慢炸。待辣椒炸出香味,微微变色时倒入白菜梗翻炒约2分钟,加盐。
加入两勺醋略炒后,倒入白菜叶及白糖。炒至菜叶断生,再用水淀粉勾芡即可。酸辣炒白菜的做法:(1)白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片(如图2)。干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝和葱段爆香。待辣椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,倒入白菜片,翻炒2分钟。
爆炒酸辣白菜丝怎么炒才好吃
把手撕好的白菜放入开水中焯一下。锅内倒油,翻炒五花肉。五花肉炒好后将锅内放入适量的水、葱、盐,再将豆腐也放入锅中,小火炖15分钟。最后将白菜放入锅内,大火5分钟后出锅。小贴士1第四步焯白菜,青口白菜焯后待用的过程中会变黄,但在水中加入少量的盐和2滴油后再焯白菜,这样不会变黄。2先焯白菜最后再放白菜是为了不影响最后汤汁的味道和口感。
超滑嫩的爆炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃。用筷子或手(最好用手)柔和均匀,再顺时针按摩两分钟左右。按摩好了以后放在旁边,使其腌制十分钟。步骤3白菜洗好放在旁边备用步骤4青辣椒,干辣椒,泡椒切条。步骤5油烧开后,转小火,先放入蒜,姜,干辣椒,花椒,待蒜面上呈现金黄色后加入白糖。
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