白菜泡菜炒着吃白菜泡菜炒着吃好吗疏花篱蓼
2023-01-17 14:47:00
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1、为了吃肉沫酸豆角,在四月初我起了一坛子泡菜,用的菜有洋白菜,白萝卜,胡萝卜,还有水萝卜,新起的坛子要一个月后味道才好,现在只要一打开泡菜坛,就能闻到泡菜的香味。前几天新鲜脆嫩的豇豆下来了,买了一小把,准备开泡,为了给豇豆腾地,我把泡菜坛里的菜菜捞出来不少,可这么多的泡菜我自己一时半会也吃不完啊,于是就出台了下面这个炒泡菜。
2、泡洋白菜,泡樱桃萝卜,泡蒜苔,花生米少许,蒜。把所有的泡菜切成丁备用,把蒜切成片,。生花生米放油锅里炒熟备用,。热锅里放油,油量要比平时炒菜略多些,放蒜片爆香,倒入切好的泡菜翻炒,。炒一两分钟后加少许糖,继续炒两分钟后,倒入炒熟的花生米,。再炒个一两分钟就可以出锅。这个炒泡菜,配粥吃,配米饭,配馒头,都好吃的很哪。
白菜泡菜炒着吃相关拓展
白菜泡菜炒着吃好吃吗
餐桌上必不可少的开胃菜,做起来非常简单,来学一下吧。这个冬天胃暖暖的更开心。跟韩国泡菜一个级别的哦。白菜1颗、苹果1个、梨1个、干辣椒碎、辣椒面各一小碟、姜1大块、蒜1头。梨和苹果削(xiao)去皮,分别擦成丝。放入一个大碗中,加入辣椒面和干辣椒碎。蒜切末,姜先切丝再切末,备用。白菜洗净晾干,用刀削(xiao)成片。
放入碗中加一勺盐,腌制15分钟。15分钟后,用水挤出水分。挤好的白菜放入准备好的调料碗中。根据口味加糖和米醋,搅拌均匀。用保鲜膜封好,静置12小时。超级好吃的辣白菜就做好了。这道辣白菜不但制作简单,味道也是非常的爽脆,推荐给大家尝试哦。记得关注小编哦。每天都有新惊喜,和新发现分享给你们。
白菜泡菜炒着吃好吗
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